Guacamole - México

Guacamole

Ingredientes:

• 1 Abacate
• 1 Tomate sem pele cortada em cubinhos
• 1 Cebola cortada em cubinhos
• 2 Gotas de pimenta tabasco
• Sumo 1/2 de limão
• 1/2 Pimenta de cheiro
• Pimenta e sal a gosto

Preparação:

1. Primeiro amasse bem o abacate, como ponto de puré, adicionar o tomate, a cebola, o sumo de limão, as pimentas e o sal;

2. Misturar todos esses ingredientes e levar para o frigorífico;

3. Acompanhe com nachos ou doritos.